Za nami pierwsze spotkanie warsztatowe dotyczące degustacji i oceny technicznej win dla podkarpackich winiarzy!
Zorganizowane zostało dzięki porozumieniu między naszą fundacją, Stowarzyszeniem Winiarzy Podkarpacia i Salonem Win Karpackich w Dworze Kombornia.
Podczas pierwszego spotkania, które odbyło się w Centrum Konferencyjno-Bankietowym Dworu Kombornia oraz w Salonie Win Karpackich, uczestnicy dokonywali analizy porównawczej podkarpackich win z podobnymi winami pochodzącymi z innych regionów winiarskich Karpat. Łącznie degustacji poddaliśmy 20 różnych win, z których większość pochodziła z Polski.
Gościem specjalnym spotkania był pan Wojciech Bosak – dziennikarz, krytyk winiarski sędzia na międzynarodowych konkursach winiarskich, który wspierał uczestników swoim doświadczeniem i wiedzą z zakresu enologii.
W trakcie warsztatów uczestnicy otrzymali dużą dawkę wiedzy, a samo spotkanie ocenili jako bardzo przydatne i interesujące.
Kolejny event winiarski już niebawem!
A poniżej fotorelację z wydarzenia…